Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Ingredientes para preparar Tarta de Bizcocho y Crema de Café
Para el bizcocho de café:
200 gr de harina de trigo
150 gr de azúcar
4 huevos
100 ml de leche
80 ml de aceite vegetal
2 cucharadas de café soluble disuelto en 2 cucharadas de agua caliente
1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Para la crema de café:
250 ml de nata para montar (crema para batir)
150 gr de queso mascarpone o queso crema
100 gr de azúcar glas
2 cucharaditas de café soluble disuelto en 1 cucharada de agua caliente
Para la decoración:
Cacao en polvo o chocolate rallado
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