Introducción
El rollo de carne relleno con jamón y queso es un clásico que sorprende con su jugosidad y sabor intenso. Es perfecto como plato principal para una comida familiar, pero también como aperitivo en reuniones. Descubre esta receta única que seguramente conquistará a todos en casa.
Ingredientes:
500 g de carne molida de res o cerdo
150 g de jamón (en rebanadas)
150 g de queso amarillo (en rebanadas)
1 cebolla (finamente picada)
2 dientes de ajo (triturados)
1 huevo
100 g de pan rallado
2 cucharadas de mostaza
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír (opcional)
Preparación:
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