Nutriente Cantidad
Energía 250 kcal
Proteínas 18 g
Grasas 20 g
Carbohidratos 2 g
Calcio 480 mg
Sodio 450 mg
💡 Bajo en carbohidratos, alto en proteínas y calcio: ideal para dietas equilibradas.
🤭 Anécdota graciosa:
Mi sobrino pensó que era «pastel de nieve» y lo mordió como helado 🤣… ¡la cara que puso al notar que era salado no tiene precio!
🧀 Historia breve:
El queso fresco tiene raíces en muchas culturas, desde el «paneer» en India, hasta el «queso blanco» en América Latina. Se popularizó por su facilidad de elaboración casera y su corto tiempo de preparación, lo cual lo convirtió en un alimento esencial en hogares rurales y urbanos. 🏡❤️
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