Un clásico atemporal lleno de sabor, textura y nutrientes. Este pastel combina frutos secos, nueces y almendras en una masa suave y aromática, ideal para acompañar café, té o para compartir en reuniones familiares.
Ingredientes
1 taza (150 g) de frutos secos mixtos (albaricoques, arándanos, pasas)
½ taza (50 g) de nueces picadas
¼ taza (30 g) de almendras picadas
½ taza (60 g) de harina común
¼ taza (50 g) de azúcar granulada
2 huevos grandes
¼ taza (60 ml) de mantequilla sin sal, derretida
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
½ cucharadita (2,5 g) de polvo de hornear
Una pizca de sal
Preparación
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