El pan de plátano es una receta casera perfecta para aprovechar plátanos maduros. Es suave, esponjoso y con un delicioso aroma que encanta a todos.
Ingredientes
Plátanos maduros: 3 unidades grandes
Harina de trigo: 2 tazas (240 g)
Azúcar: 1 taza (200 g)
Huevos: 2 unidades
Mantequilla derretida: ½ taza (115 g)
Leche: ¼ de taza (60 ml)
Polvo para hornear: 1 cucharadita (5 g)
Bicarbonato de sodio: 1 cucharadita (5 g)
Sal: ½ cucharadita (3 g)
Canela en polvo (opcional): 1 cucharadita
Nueces picadas (opcional): ½ taza (50 g)
Extracto de vainilla: 1 cucharadita
Instrucciones Paso a Paso
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