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Arroz Frito Chino Ingredientes: 2 tazas de arroz jazmín cocido 1 taza de zanahorias en cubos 1 taza de guisantes verdes 2 huevos 200 g de pechuga de pollo, en tiras 3 dientes de ajo, picados 1 cebolla, picada 3 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada de aceite … Read more
Ingredientes 2 tazas de harina de trigo (aproximadamente 250 gramos) 1/2 taza de agua tibia (aproximadamente 125 ml) 1 cucharadita de sal (aproximadamente 5 gramos) Aceite para freír Modo de preparación En un bol grande, mezcla la harina con la sal. Añade el agua tibia poco a poco, mezclando hasta formar una masa homogénea. Amasa … Read more
¿Tienes pan duro y no sabes qué hacer con él? Este budín de pan casero es la respuesta perfecta: una preparación fácil, sin horno, ideal para aprovechar sobras de pan y transformarlas en un postre espectacular. Con ingredientes sencillos que seguro tienes en casa, vas a lograr un budín suave, cremoso, con ese toque casero … Read more
La pastafrola de limón es un postre argentino clásico que se disfruta en cualquier época del año. Es una tarta simple pero deliciosa, con una base de masa frola rellena de una crema de limón fresca y acidulada. Su sabor cítrico y refrescante la hace perfecta para un día caluroso, y su textura suave y … Read more
Verás qué maravilla de aperitivo con solo dos ingredientes. Estos Chips de calabacín, además de saludables, son muy económicos de preparar y los tendrás listos en muy poco tiempo. Son una alternativa a las patatas fritas de bolsa que puedes dar a los más pequeños de la casa. Es una receta muy fácil de hacer, … Read more
Si buscas una receta que combine simplicidad con un sabor irresistible, esta Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones es tu nueva mejor amiga. La salsa cremosa, cargada de champiñones terrosos y un toque de ajo, es el secreto que hará que todos pidan repetir. Además de ser fácil de preparar, esta receta es versátil … Read more
El Pollo a la Portuguesa es una receta que nos transporta directamente a la calidez de la cocina tradicional, donde los aromas de ingredientes frescos y bien seleccionados llenan el ambiente, prometiendo un plato que hará las delicias de toda la familia. Esta receta no solo es un deleite para el paladar, sino que también … Read more
Ingredients 1 litro de leche entera 2 cucharadas de yogur natural (con cultivos activos) o un sobre de cultivo de yogur Utensilios: termómetro de cocina, olla, cuchara de madera, taza o recipiente resistente al calor, una toalla grande, una gasa o un paño de queso, un colador y un recipiente para recoger el suero. Instructions … Read more
Estofado de Carne 😋👇🏻 Ingredientes: – 2 libras de carne, cortadas en trozos del tamaño de un bocado – 2 cucharadas de aceite de oliva – 1 cebolla grande, picada – 3 dientes de ajo, picados – 4 zanahorias en rodajas – 3 patatas, en cubitos – 4 tazas de caldo de res – 1 … Read more
Ingredientes: 1 kilo de mondongo 3 cucharadas de aceite 2 cebollas 2 tomates 2 morrones 2 zanahorias 4 papas caldo , cantidad necesaria 1 hoja de laurel 1 cucharada de perejil picado 100 gr de queso rallado 1 pizca de pimentón Preparación: ver la continuación en la página siguiente
