Arroz Frito Chino
Ingredientes:
2 tazas de arroz jazmín cocido
1 taza de zanahorias en cubos
1 taza de guisantes verdes
2 huevos
200 g de pechuga de pollo, en tiras
3 dientes de ajo, picados
1 cebolla, picada
3 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de aceite de sésamo
1 cucharada de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
2 cebollas verdes, picadas
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