Milanesa a la Napolitana (sin cerdo)
Milanesa a la Napolitana (sin cerdo) Ingredientes: 2 huevos 1 taza de pan rallado 1/2 taza de harina de trigo Sal y pimienta al gusto 4 filetes de carne (puede ser vacuno o pollo, de unos 100–150 g cada uno) 1 taza de salsa de tomate 200 g de queso mozzarella (puede usarse mezcla de … Read more