Pastel de carne con sorpresa: ¡Un clásico que encanta a todos!

Introducción

El pastel de carne es un plato reconfortante y versátil, pero esta versión tiene un toque especial: una deliciosa sorpresa en su interior. Con una mezcla de carne bien sazonada y huevos duros escondidos, este pastel se convierte en una opción ideal para reuniones familiares o cenas especiales. ¡Te garantizamos que todos pedirán repetir!

Ingredientes
800 g de carne picada mixta (res y cerdo)

4 huevos duros

1 huevo crudo

1 cebolla picada finamente

2 dientes de ajo triturados

1/2 taza de pan rallado

1/4 taza de leche

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharada de perejil fresco picado

Aceite de oliva para engrasar el molde

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