YOGUR GRIEGO CASERO 

Suave, cremoso y natural. Perfecto para desayunos, meriendas o postres.
– 1 litro de leche entera (puede ser fresca o pasteurizada)
– 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar (con cultivos activos)
1. Calienta la leche:
En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que alcance aproximadamente 85 °C (cuando empiece a humear pero sin hervir). Retira del fuego.