Ingredients:
200g of dry biscuits (digestive type or similar)
200g of spreadable cheese (Philadelphia type)
100g white chocolate (melted)
50g grated coconut (for topping, optional)
Vanilla extract (optional)
Comienza triturando finamente las galletas secas en un procesador de alimentos hasta obtener migajas finas.
En un tazón grande, mezcle las migas de galleta con el queso crema y el chocolate blanco derretido. Si quieres, también puedes añadir un poco de extracto de vainilla para darle un toque extra de sabor.
Mezcla todo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
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