Una receta de hojaldre en la que todos ganan. Sin refrigeración, huevos y hasta levadura, pero resulta en cien capas.

Ahora extendemos cada rollo en una capa de 35×10 cm, lo doblamos 4 veces y lo dejamos debajo del film. La masa está lista, puedes usarla inmediatamente o dejarla en el congelador.
Una vez horneado, el hojaldre quedará como en la foto.

Puedes hacer absolutamente cualquier relleno para hojaldre: dulce y salado