TORTA MATILDA 
Bizcocho húmedo + crema intensa de chocolate = ¡La torta más chocolatera y soñada! 
Ingredientes:Pastel de chocolate:
200 g azúcar
150 g harina
1 cdita polvo de hornear
1 pizca sal
100 g cacao puro (sin azúcar)
2 huevos
240 ml leche
120 ml aceite vegetal
1 cdita vainilla
240 ml agua caliente
Crema de chocolate (frosting):
200 g chocolate negro (mín. 70%)
100 g mantequilla
100 g azúcar glas
200 ml nata para montar
1 cdita vainilla
1 pizca sal
Paso a paso:1. Bizcocho:
Mezcla secos: harina, cacao, sal, polvo de hornear y azúcar Añade líquidos: huevos, leche, aceite, vainilla Incorpora agua caliente al final Horno: 180 °C por 30–35 min Enfriar completamente