La mezcla de pollo debe estar bien combinada. En un tazón grande, mezcle el pollo desmenuzado, la mostaza Dijon, el huevo, el pan rallado, el tomillo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Prepare los buñuelos. Forme hamburguesas muy pequeñas con la mezcla de pollo.
Caliente el aceite. En una sartén, caliente el aceite a fuego medio.
Fría los buñuelos en aceite. Cocínelos de tres a cuatro minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
Sírvalos y disfrútelos. Acompáñelos con la salsa que prefiera.
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