combina la jugosidad del pollo frito con el toque dulce y chispeante de Sprite, complementado con una deliciosa salsa barbacoa. ¡Una receta que encantará a todos!
Ingredientes (para 4 porciones):
Para el Pollo Frito:
1 kg de pollo (muslos, alitas o pechugas, según tu preferencia).
250 ml de Sprite (1 taza).
2 dientes de ajo (picados finamente).
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de pimienta negra.
1 taza de harina.
1 taza de pan rallado.
2 huevos batidos.
Aceite vegetal (para freír).
Para la Salsa Barbacoa:
200 g de ketchup (1 taza).
2 cucharadas de miel.
1 cucharada de azúcar morena.
1 cucharadita de mostaza.
2 cucharadas de vinagre de manzana.
1 cucharadita de ajo en polvo.
1 cucharadita de pimentón ahumado.
1 pizca de sal y pimienta.
Información Nutricional (por porción):
Calorías: 450 kcal
Proteínas: 28 g
Grasas: 22 g
Grasas saturadas: 4 g
Carbohidratos: 32 g
Azúcares: 12 g
Fibra: 2 g
Sodio: 850 mg
Paso a Paso:
Preparación del Pollo:
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