Ingredientes
Para el queso:
2 litros (8,5 tazas) de leche, comprada en la tienda
1 cucharada de sal
4 huevos grandes
200 gramos (7 oz) de yogur
Ingredientes adicionales para servir:
1 pimiento, en rodajas
Su pan favorito (por ejemplo, baguette, pita o integral)
Verduras frescas (lechuga, espinaca, rúcula)Verduras
Instrucciones
Preparación
Coloca una cacerola grande en la estufa y coloca un frasco de vidrio adentro para crear un baño de agua. Llena la cacerola con agua alrededor del frasco pero sin que se desborde.
Calienta el agua a fuego medio.
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