PAN DE LECHE CASERO

1. En un recipiente colocar azúcar, la leche tibia y la mantequilla. Mezclar bien.
2. Añadir harina de trigo común y la sal, mezclar.
3. Amasar por 5 minutos o hasta obtener una masa suave y lisa.Luego dejar reposar por 30 minutos.
4. Dividir la masa en ocho partes.
5. Colocar en un molde engrasado #20. Dejar reposar por 45 minutos o hasta que triplique su volumen.
6. Pincelar con 1 yema de huevo y 1 cucharadita de leche. Llevar a horno precalentado a 180°C por 20 a 25 minutos.
7. Disfrutar.

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