Introducción:
Este naan relleno de queso es una deliciosa fusión entre la tradición india y la suavidad del queso derretido. Ideal para acompañar platos indios como curry, o simplemente para disfrutar como un snack irresistible. Lo mejor de todo es lo fácil y rápido que es de preparar, y el queso derretido por dentro te dejará completamente enamorado. ¡Anímate a hacerlo en casa!
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1/2 taza de yogur natural
200 gramos de queso mozzarella (o cualquier queso que funda bien)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1/4 taza de agua tibia (si es necesario)
2 cucharadas de aceite o mantequilla derretida (para pincelar)
Modo de preparación:
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