Mira lo que hice con 2 huevos y 3 yogures y en 1 minuto

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol, mezclar el queso fresco con los huevos y el azúcar hasta que quede una mezcla suave.
3. Añadir la mantequilla derretida, la leche, la harina y la ralladura de limón. Mezclar bien.
4. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado.
5. Hornear durante unos 40-45 minutos o hasta que esté dorado por encima.
6. Dejar enfriar, espolvorear con azúcar glas y servir.