Entonces tenemos que pasar el rato en este sumish tsukor.
Coloque la sartén sobre el fuego lento, revolviendo constantemente, y cocine hasta que el zukor se deshaga.
Baja el fuego al mínimo y cocina la leche condensada durante una hora aproximadamente. Remueve hasta que esté ligeramente mezclado.
Para saber que la leche condensada está lista, hay que dejarla caer en un plato.
Mientras las gotas mantengan su forma y no se esparzan, todo estará listo. Si la leche condensada está poco hecha, frótela en el fuego durante 15 minutos más.
Cuando la leche condensada esté lista, viértala en una botella hermética y guárdela en el refrigerador.
¡Disfrutar!
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