– En la licuadora, coloca la leche en polvo, la leche condensada, la leche, el azúcar y el jugo Tang.
– Batir durante unos 5 min.
– Verter en un bol y llevar al congelador o freezer durante 1 hora y 30 minutos.
– Retirar del congelador, verter en la batidora y batir por 3 minutos para que tu helado quede aún más cremoso y no cristalice.
– Consejos: Si no tienes batidora, no necesitas usarla, solo omite este paso y deja tu helado por 7 horas en el congelador
– Verter el helado en un bol con tapa y volver a meterlo en el congelador durante 7 horas.
– La receta de helado de jugo tang rinde 2 litros, pero si crees que es mucho, solo puedes hacer la mitad de la receta y te funcionará también, ya que si usas el emulsionante tu helado ganará volumen y rendirá 3 litros.
HELADO TANG
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