Gajos de Papa

Precalienta el horno a 200°C (400°F).

Lava bien las papas y córtalas en gajos, manteniendo la piel.

En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, la sal y la pimienta.

Añade los gajos de papa al bol y mézclalos bien para que queden cubiertos uniformemente con las especias.

Coloca los gajos en una bandeja para hornear, en una sola capa.

Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que los gajos estén dorados y crujientes por fuera, pero suaves por dentro. Remueve a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.

Si lo deseas, espolvorea el queso parmesano antes de servir.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo total: 50 minutos

Calorías: 290 kcal

Porciones: 4