Focaccias rellenas: la receta para tenerlas suaves y ricas en la sartén

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Ingredientes:

  • Para la  masa:
    300 gramos de harina
    200 g de sémola de trigo extra fina
    8 g de levadura seca
    1 cucharada de azúcar
    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 cucharada de  leche en polvo (opcional)
    300ml de agua
    1 cucharadita de sal
    • Para el relleno:
      450-500 g de pechuga de pollo
      2 dientes de ajo, picados
      1 cucharadita de sal
      1 cucharadita de especias
      1/2 cucharadita de pimienta
      Comino
      Jengibre
      50 ml de aceite de oliva
      Tomate
      aceitunas
      Ensalada

      Ensalada

      Maíz

    Preparación:

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