Flan de Leche Condensada

Prepara la mezcla:

En un recipiente amplio, combina la leche condensada, la leche evaporada, la crema para batir, los huevos, la vainilla y la sal.

Mezcla los ingredientes:

Bate hasta lograr una textura uniforme y sin grumos.

Incorpora el azúcar:

Si optas por un toque extra de dulzura, añade el azúcar y mezcla bien.

Vierte en moldes:

Llena moldes individuales para flan o utiliza un molde grande.

Prepara el baño María:

Coloca los moldes en una bandeja para horno y vierte agua caliente en la bandeja hasta alcanzar la mitad de la altura de los moldes.

Hornea:

Cocina por 45-50 minutos, hasta que el flan esté firme y ligeramente dorado en la superficie.

Deja enfriar:

Retira del horno y permite que se enfríe por completo antes de desmoldar y servir.