Espinaca, Queso de Cabra y Dulce Toque de Arándano

Ingredientes:
500 g de champiñones grandes
200 g de queso de cabra
150 g de espinacas frescas
100 g de arándanos
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Pan rallado (opcional)

Preparación:

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