Ingredientes:
500 g de champiñones grandes
200 g de queso de cabra
150 g de espinacas frescas
100 g de arándanos
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Pan rallado (opcional)
Preparación:
ver la continuación en la página siguiente