Receta de Donuts Rellenos de Crema Pastelera 🍩✨
Los donuts rellenos de crema pastelera son un verdadero deleite, suaves, esponjosos y con ese toque cremoso que los hace irresistibles. ¡Perfectos para acompañar con un café o té!
Ingredientes:
Para los Donuts:
3 1/2 tazas de harina de trigo (450 g)
1/4 de taza de azúcar (50 g)
1/2 cucharadita de sal
2 1/4 cucharaditas de levadura seca (7 g)
3/4 de taza de leche tibia (180 ml)
2 huevos grandes
1/4 de taza de mantequilla sin sal, derretida (60 g)
Aceite vegetal para freír
Para la Crema Pastelera:
2 tazas de leche (500 ml)
1/2 taza de azúcar (100 g)
3 yemas de huevo
1/4 de taza de maicena (30 g)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de mantequilla (opcional, para más cremosidad)
Instrucciones:
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