Ingredientes
HUEVOS MEDIANOS
3
LECHE ENTERA
500ml
HARINA 00
250 gramos
MANTEQUILLA DERRETIDA TIBIA
35 gramos
NUTELLA
500 gramos
AZÚCAR EN POLVO
qb
TAMBIÉN NECESITAS
MANTECA
qb
Las crêpes de Nutella son un gran clásico de la repostería casera, una tentación a la que nadie puede resistirse, para disfrutar como merienda, en el desayuno del domingo o en cualquier momento del día. Los crepes son barquillos finos y delicados , que se elaboran cocinando, un cucharón a la vez, una masa hecha de huevos, leche, mantequilla derretida y harina en una sartén caliente ligeramente untada con mantequilla.
Una vez cocidas, se rellenan muy calientes con la famosa crema para untar de cacao y avellanas, se doblan en triángulo y luego se espolvorean con azúcar glas: suaves, fragantes y con un relleno cremoso, también puedes enrollarlas y enriquecerlas con más crema de avellanas . en la superficie.
