Como hacer Pan en 10 Minutos ¡Sin Horno, Sin Levadura, Sin Huevo, Sin Manteca!


En un recipiente mezclamos bien la harina junto al polvo de hornear y la sal hasta que veamos que se hayan integrado entre sí.
Añdadimos 1/2 taza de leche al reciíente, luego vertemos 4 cucharaditas de aceite vegetal en la mezcla y combinamos los ingredientes hasta poder alcanzar una mezcla homogénea.
Amasamos la masa durante 2-3 minutos hasta que veamos que haya adquirido una consistencia uniforme, luego estiramos la masa con un palo de amasar hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 cm.
Con la ayuda de un cortador de galletas realizaremos los cortes en las formas deseadas.
Colocamos las masas en una sartén a fuego lento, tapamos y cocinamos por 5 minutos, luego damos vuelta y cocinamos por otros 3-5 minutos más y retiramos de la sartén.
Consejos adicionales
Asegúrate de tener una sartén grande o una plancha antiadherente que pueda contener la masa del pan de manera uniforme y permita una cocción adecuada.
Cubrir la sartén con una tapa o una cubierta durante los primeros minutos de cocción ayudará a atrapar el calor y cocinar uniformemente el pan desde arriba y abajo.
Cuando esté listo para voltear el pan para cocinar el otro lado, hazlo con cuidado para evitar que se desmorone.
Para una mejor comprensión, aquí les dejamos el video

Leave a Comment