Los ñoquis son una receta clásica para hacer el 29 de cada mes. Muchos piensan que es un plato complicado de hacer, o que lleva muchas cosas, pero la realidad es que se puede hacer con tan solo 4 ingredientes.
Por más que parezca que acortamos un par de ingredientes para hacerla mas economica, en realidad es simplemente la receta tradicional, ya que en el tiempo el cual se crearon los ñoquis, solo se necesitaba de estos 4 ingredientes, obviamente con el tiempo se fueron agregando otros para que esta tenga diferentes sabores.
Ahora bien, para esta masa de ñoquis, vas a necesitar:
Ingredientes
-1 kg de Papas medianas
-200 gr. de Harina 0000
-1 Huevo
-Sal a gusto
Procedimiento
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