Caramelo: Cocina el azúcar con el agua a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado. Vierte en el molde.
Manzanas: Pela y corta las manzanas en láminas finas. Acomódalas sobre el caramelo, cubriendo todo el fondo.
Masa: Bate los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos. Añade la leche, el aceite y la vainilla. Luego integra la harina tamizada.
Horneado: Vierte la mezcla sobre las manzanas y hornea a 180°C durante 35-40 minutos.
Desmoldar: Deja enfriar unos minutos y da vuelta el molde sobre un plato.
Tip: Agrega un toque de canela sobre las manzanas para realzar su aroma y sabor.
Pages: 1 2
