Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 500 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos Cursos de repostería
Categoría: Postres
Dificultad: Moderado
Ingredientes para preparar Cheesecake de Mango
80 gr. de mantequilla
1 mango maduro de tamaño grande
50 gr. de galletas tipo María
200 gr. de agua
100 gr. de bizcochos de soletilla
Medio limón
200 gr. de nata para montar
6 láminas de gelatina
300 gr. de queso tipo Philadelphia
130 gr. de azúcar glas
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