PASO 1: PREPARAR EL HORNO Y EL MOLDE
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcocho de aproximadamente 23 cm de diámetro.
PASO 2: MEZCLAR LOS INGREDIENTES SECOS
En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
PASO 3: BATIR LOS INGREDIENTES HÚMEDOS
En otro tazón, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agrega el jugo de naranja, el aceite y la ralladura de naranja, y mezcla bien.
PASO 4: COMBINAR LAS MEZCLAS
Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando suavemente hasta que no queden grumos. No sobremezcles.
PASO 5: HORNEAR
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
PASO 6: ENFRIAR Y DECORAR
Deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo. Una vez frío, espolvorea con azúcar glas si lo deseas.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 35 minutos | Tiempo total: 50 minutos | Porciones: 8
Disfruta de tu Bizcocho de Naranja, un postre esponjoso y lleno de sabor que encantará a todos. 🍊🍰
