Esta abundante avena horneada con manzana, plátano y nueces es el desayuno reconfortante perfecto. Es saludable, fácil de preparar y está llena de dulzura y sabor naturales.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 6
Ingredientes
1 taza de avena (más 1 taza adicional)
150 ml de leche tibia (aproximadamente 2/3 de taza)
1 manzana cortada en cubitos
20 g de mantequilla (aproximadamente 1 ½ cucharada)
2 huevos
50 g de nueces picadas (aproximadamente 1/2 taza)
1 cucharada de aceite de aguacate (para engrasar)
2 plátanos machacados
1/2 cucharadita de canela
Una pizca de extracto de vainilla
Instrucciones
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