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Ingredientes (para 10-12 raciones): 1 kg de queso crema tipo Philadelphia 7 huevos grandes 400 g de azúcar (1 taza y ½) 500 ml de nata o crema de leche (2 tazas, mínimo 35% de materia grasa) 1 cucharada de harina o maicena (25 g) Preparación: Precalienta el horno a 210°C con calor arriba y … Read more
Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1/4 taza de mantequilla o margarina 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de agua tibia 200 g de queso (puede ser queso fresco, mozzarella o el de tu preferencia) Aceite para freír Preparación: 1. En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Añade la mantequilla y … Read more
Introducción El pan de queso es una receta que resalta por su sencillez y versatilidad. Originario de Sudamérica, especialmente popular en países como Brasil y Colombia, este pan no contiene gluten, ya que su base principal es el almidón de yuca, también conocido como fécula de mandioca o tapioca. Su delicioso sabor a queso y … Read more
Porciones / número de personas: 3 personas Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Cheesecake con Fresas Fácil 2 tazas de galletas María Una taza de queso crema Media taza de mantequilla Tres cuartos de taza de leche condensada Una taza de crema de leche 2 láminas … Read more
Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Flan de Huevo y Vainilla 750 ml de leche entera (3 tazas) 6 huevos tamaño L 150 gr de azúcar (1/2 taza y 2 cucharadas) 2 cucharadas de extracto de vainilla Para el caramelo: 100 gr de … Read more
Porciones / número de personas: 10 porciones Tiempo de Preparación: 30 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Tarta Mousse de Chocolate y Turrón Para la base: 150 g de galletas tipo María (aproximadamente 26 galletas) 60 g de mantequilla (derretida) Para la mousse de turrón: 250 g de turrón blando de almendras (turrón de Jijona) 100 ml de leche … Read more
Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 75 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Tarta de Queso y Limón Fácil 300 gr. de queso de untar 125 gr. de azúcar 4 huevos 125 gr de yogur natural o de limón Ralladura de limón 2 cucharadas de limón 75 gr. de … Read more
Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Recetas culinarias Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Bizcocho de Navidad 250 gr. de mantequilla 400 gr. de harina 200 gr. de azúcar 4 huevos 200 gr. de fruta confitada Un sobre de levadura Ralladura de 2 naranjas Cómo preparar Bizcocho … Read more
Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Trenza de Hojaldre con Nueces y Uvas Pasas Para la masa de hojaldre: 300 g de harina de fuerza 12 g de levadura prensada 90 g de agua muy fría … Read more
Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 5 Técnicas culinarias Categoría: Postres Ingredientes para preparar Vasitos de Tiramisú Rápidos 25 bizcochos de soletilla 250 gr. de queso mascarpone 100 gr. de azúcar 250 ml. de nata para montar Cacao en polvo Una taza de café Cómo preparar Vasitos de Tiramisú Rápidos
