Delicioso Pastel de Piña
Ingredientes: Para el pastel: 2 tazas de harina de trigo 1 ½ tazas de azúcar 1 taza de piña triturada, escurrida (reserva el jugo) 1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada 1/2 taza de jugo de piña (del escurrido) 4 huevos grandes 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 … Read more