admin 
Porciones / número de personas: 10 personas Tiempo de Preparación: 120 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Cocina internacional Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Galette des Rois 2 planchas de hojaldre 4 huevos Esencia de almendra amarga, opcional 150 gr. de almendras ralladas 50 gr. de mantequilla 110 gr. de azúcar 125 ml. de … Read more
Sopa Quemagrasa de Verduras Ingredientes: 1 pimiento verde, picado 1 pimiento rojo, picado 2 tallos de apio, picados 1/2 col (repollo), picada. 2 zanahorias, peladas y en rodajas. 1 cebolla grande, picada. 2 tomates grandes, pelados y picados (o 400 g de tomate triturado). 2 dientes de ajo, picados. 1 calabacín (opcional), en rodajas. 1 litro … Read more
Orejas de Carnaval Ingredientes: 100 g de azúcar 100 ml de leche tibia 2 huevos 500 g de harina de trigo 100 g de mantequilla derretida 50 ml de anís (puedes sustituirlo por jugo de naranja si prefieres evitar alcohol) 1 pizca de sal Ralladura de 1 limón Aceite para freír Azúcar glas (para espolvorear) … Read more
Té de jamaica, canela y laurel Ingredientes: 1 rama de canela 2 hojas de laurel 1 litro de agua 2 cucharadas de flores de jamaica secas Miel o endulzante al gusto (opcional) Instrucciones: ver la continuación en la página siguiente
Pasta de Pollo y Champiñones en Salsa de Crema Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla Sal y pimienta al gusto 300 g de pasta (penne, fettuccine o tu favorita) 2 pechugas de pollo cortadas en tiras o cubos 200 g de champiñones frescos, laminados 2 dientes de ajo, picados 1 cebolla … Read more
Las galletas italianas de Navidad son una delicia clásica que combina una textura suave y esponjosa con un sabor delicado a almendra y vainilla. Este postre festivo es una tradición en muchos hogares italianos durante la temporada navideña, y su encantador glaseado brillante y las chispas de colores las convierten en una opción perfecta para … Read more
Introducción La salsa agridulce china es uno de los acompañamientos más populares en la cocina oriental. Con su combinación perfecta de sabores dulces y ácidos, es ideal para acompañar una variedad de platillos. Ya sea que la utilices para sumergir rollitos de primavera, acompañar pollo frito o darle un toque único a tus vegetales salteados, … Read more
Introducción El bizcocho en licuadora es una receta fácil, rápida y deliciosa que se ha ganado un lugar especial en muchas cocinas. Perfecto para aquellos momentos en los que se desea preparar algo dulce sin demasiadas complicaciones, este bizcocho ofrece una textura esponjosa y suave que puede acompañarse con diversas coberturas o disfrutarse solo. En … Read more
Introducción El pastel de carne con cebollas francesas es un plato clásico que combina sabores intensos y reconfortantes. Este plato, que mezcla carne molida con ingredientes como cebollas caramelizadas, queso y pan rallado, es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o un evento especial. Su textura jugosa y suave, junto con la … Read more
Gorditas de leche condensada Ingredientes: 1 cucharadita de vainilla Pizca de sal 1 huevo 2 tazas de harina de trigo 1/2 taza de leche condensada 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 taza de leche (puedes ajustar según la consistencia de la masa) 2 cucharadas de mantequilla derretida Azúcar al gusto para espolvorear (opcional) Instrucciones: ver … Read more
