Sopas de pollo con fideos
Ingredientes 2 pechugas de pollo (o muslos), sin piel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada 3 zanahorias, en rodajas 3 tallos de apio, picados 3 dientes de ajo, picados 8 tazas (2 litros) de caldo de pollo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de tomillo seco (o fresco al gusto) 200 g … Read more