PANQUES DE PLATANO
PANQUES DE PLATANO Ingredientes: • 4 plátanos maduros (aproximadamente 400 g) • 3 huevos • 3/4 taza de azúcar (puedes usar azúcar moreno o de coco) • 1/3 taza de aceite (puedes usar aceite de coco o aceite vegetal) • 2 tazas de harina de trigo (o harina integral si prefieres) • 1 1/2 cucharaditas … Read more