Patatas Fritas con Queso Hechas con Patatas Hervidas

¿Tienes patatas hervidas y no sabes qué hacer con ellas? ¡No las subestimes! Con este truco vas a convertirlas en unas patatas fritas con queso súper crujientes por fuera, cremosas por dentro y llenas de sabor. Y sí, son tan irresistibles como suenan Ingredientes: 3–4 patatas medianas, ya hervidas 2 cucharadas de maicena o harina … Read more

Sandwich Croque Monsieur

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Arte culinario francés Categoría: Aperitivos y Tapas Ingredientes para preparar Sandwich Croque Monsieur 8 rebanadas de pan de molde 290 gr. de queso rallado gruyere 8 lonchas de jamón cocido 60 gr. de mantequilla Sal Pimienta 80 gr. … Read more

Tarta de Queso de La Viña

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 240 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Arte culinario Categoría: Postres Ingredientes para preparar Tarta de Queso de La Viña 600 gr. de queso crema 300 ml. de nata para montar 4 huevos 180 gr. de azúcar blanco Una cucharada sopera rasa de maicena Cómo … Read more

Pan de Ajo Casero

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Recetas de cocina española Categoría: Aperitivos y Tapas Ingredientes para preparar Pan de Ajo Casero Media barra de pan 2 ajos 50 gr. de mantequilla Un poco de pimienta molida Perejil fresco Media cucharadita de ajo en polvo … Read more

Mermelada de Melocotón Sin Azúcar

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Arte culinario Categoría: Postres Ingredientes para preparar Mermelada de Melocotón Sin Azúcar 1 kg. de melocotones maduros 2 gr. de agar agar 200 ml. de agua 20 gr. de stevia en polvo Cómo preparar Mermelada de Melocotón Sin … Read more

Bizcocho Casero en Licuadora

Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Arte culinario Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Bizcocho Casero en Licuadora 3 huevos Ralladura de 1 limón 150 ml de aceite (1/2 taza, puede ser girasol o de oliva suave) 200 gr de azúcar … Read more

Tortitas de calabacín

Ingredientes: °2 calabacines grandes, aproximadamente 300 gramos °1 Chalota o cebolla ° Un diente de ajo opcional °Hierbas aromáticas: cilantro, menta, albahaca o perejil de hoja plana. °1 huevo 1 cucharadita de harina °2 cucharaditas de crema líquida vegetal o tradicional °Sal con pimienta Curry, pimentón, pimiento de Espelette… °Aceite o mantequilla para freír Para … Read more