Costillas de cerdo

Ingredientes 1 kg de costillas de cerdo (cortadas en trozos pequeños) • 2 cucharadas de salsa de soja • 1 cucharada de salsa de ostras • 1 cucharada de salsa hoisin • 1 cucharada de azúcar o miel (para caramelización) • 1/2 cucharadita de pimiento negro • 2 dientes de ajo (picado) • 2 cucharadas … Read more

Fettuccine cremoso con pollo y champiñones

FETTUCCINE CREMOSO CON POLLO Y CHAMPIÑONES‼️✅😋👌🏻 ✓ ( INGREDIENTES PARA LA RECETA. ) – 400 g de fettuccine (o pasta fresca si prefieres) – 2 pechugas de pollo (cortadas en tiras o cubos) – 200 g de champiñones (rebanados) – 1 cebolla pequeña (picada finamente) – 2 dientes de ajo (picados) – 200 ml de … Read more

BISTEC A LA PARRILLA CON SALSA CHIMICHURRI.

BISTEC A LA PARRILLA CON SALSA CHIMICHURRI. ✓ ( INGREDIENTES PARA LA RECETA. ) – 2 bistecs de res – 1 taza de perejil fresco picado – 1/4 taza de vinagre de vino tinto – 4 dientes de ajo picados – 1 cucharadita de orégano seco – 1 cucharadita de pimiento rojo triturado – 1/2 … Read more

CARNE DE PUERCO EN ADOBO

CARNE DE PUERCO EN ADOBO 😋 Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo (puedes usar lomo, pierna o costilla) 3 chiles guajillos 2 chiles anchos 1 chile pasilla (opcional) 4 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 taza de jugo de naranja (preferentemente natural) 1/4 taza de vinagre blanco o de manzana 1 cucharadita de comino … Read more

Manzanas al Horno con Canela

¿Hay algo más reconfortante que el aroma de manzanas horneándose con canela en la cocina? Esta receta de manzanas al horno con canela es una de esas joyas simples que no necesitan azúcar, aceite ni lácteos para ser absolutamente deliciosas. Es perfecta para quienes buscan un postre saludable y ligero, pero también para los que … Read more

Chiles en Vinagre (Escabeche de Chiles)

Los chiles en vinagre, también conocidos como escabeche de chiles, son un clásico irresistible de la cocina mexicana. Tienen ese sabor picante, ácido y aromático que convierte cualquier comida en algo especial. ¿Lo mejor? Hacerlos en casa es más fácil de lo que imaginas. Solo necesitas ingredientes sencillos y unos cuantos pasos para lograr un … Read more

Bacalao Encebollado Gratinado con Mayonesa de Ajo

Si estás buscando una receta que combine el sabor tradicional del bacalao con un toque cremoso y gratinado irresistible, este Bacalao Encebollado Gratinado con Mayonesa de Ajo es exactamente lo que necesitas. Se trata de un plato que brilla en la gastronomía española por su sencillez y elegancia, con ingredientes fáciles de encontrar y un … Read more

PIONONO CON DULCE DE LECHE

PIONONO CON DULCE DE LECHE 😋 Ingredientes: 5 Huevos 1/2 taza de azúcar 1 1/2 tazas de dulce de leche 1/4 taza de fécula de maíz 5 cucharadas de harina de trigo 4 cucharadas de manteca o mantequilla Azúcar glas Preparación: ver la continuación en la página siguiente

Cocada con Leche Condensada

Cocada con Leche Condensada Ingredientes:2 tazas de coco rallado1 lata de leche condensada2 tazas de azúcar1 cucharada de mantequillaModo de preparación:Preparar la superficie: ver la continuación en la página siguiente

LOMO DE CERDO EN SALSA.

LOMO DE CERDO EN SALSA. Ingredientes: 🔸️1kg de lomo en filetes ( la cantidad siempre según comensales) 🔸️aceite de oliva 🔸️sal y pimienta 🔸️orégano 🔸️harina para rebozar los filetes 🔸️tres dientes de ajo 🔸️un pimiento 🔸️un tomate 🔸️medio vaso de vino blanco Instrucciones: ver la continuación en la página siguiente