Pay Frío de Mango

Ingredientes: Base: • 1 paquete de galletas Marías • 1 barra de mantequilla sin sal (derretida) Relleno: • 1 queso crema • 1 lata de leche condensada • 1 taza de yogur natural • Jugo de 1 limón • 1 taza de mango Ataulfo (para licuar) • 2 tazas de mango en cubitos (para el … Read more

Panqueques de Avena y Manzana Saludables

Ingredientes: 1 ½ taza de avena 1 pizca de sal 1 huevo ½ taza de leche (puede ser vegetal: almendra, avena, soja, etc.) 1 manzana rallada o en cubos muy pequeños 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de canela (opcional) 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) Endulzante al gusto (miel, stevia, sirope … Read more

Nunca guardes tu arroz cocido sin saber esto

Alguna vez preparaste arroz , sobró un poco, y pensaste: “Lo guardo en la heladera y mañana lo recaliento”? ¡Cuidado! Aunque parece inofensivo, almacenar mal el arroz cocido puede representar un riesgo invisible para tu salud. Hoy te voy a revelar por qué guardar arroz sin saber este truco puede ser muy peligroso, qué debes … Read more

Leche Frita

Porciones / número de personas: 4 a 6 Categoría: PostresPostres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Leche Frita 6 huevos. 60 gr. de maicena. 60 gr. de harina. 120 gr. de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1/2 l. de leche. 1 cucharadita de canela en polvo. 100 gr. de azúcar glasé (azúcar molida). 1 … Read more

Tortitas de Queso

Porciones / número de personas: 3 personas Tiempo de Preparación: 35 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría: PostresIdeas para postres fáciles Ingredientes para preparar Tortitas de Queso 400 gr. de queso fresco Una pizca de sal 2 yemas de huevo 2 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de harina de trigo Ralladura de un limón … Read more

Masa Sablée

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Técnicas culinarias Categoría: Postres Ingredientes para preparar Masa Sablée 250 gr. de harina 100 gr. de azúcar glas ver la continuación en la página siguiente

Pasta Frola de Membrillo

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Arte culinario Categoría: Postres Ingredientes para preparar Pasta Frola de Membrillo 100 gr. de azúcar 150 gr. de mantequilla Ralladura de un limón 2 huevos 300 gr. de harina 10 gr. de levadura en polvo 500 gr. de … Read more

Tortitas de Naranja

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: PostresIdeas para postres fáciles Ingredientes para preparar Tortitas de Naranja 100 gr. de harina de coco 100 gr. de harina de almendra 60 gr. de leche Un huevo 30 ml. de zumo de naranja 20 gr. de … Read more

Pollo Asado al Limón

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Aves Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Pollo Asado al Limón 1 limón 1 pollo de kilo y medio Sal Tomillo 4 dientes de ajo Perejil fresco Pimienta negra Aceite de oliva 200 ml. de vino Cómo preparar … Read more