Atole de Avena Cremoso con Plátano 🥣🍌
El atole de avena con plátano es una bebida tradicional mexicana, espesa y reconfortante, perfecta para el desayuno o una merienda caliente. Su combinación de avena y plátano lo hace nutritivo, cremoso y naturalmente dulce, sin necesidad de azúcar refinada.
📝 Ingredientes (Para 4 porciones)
🔹 Base del atole:
½ taza de avena (hojuelas)
2 plátanos maduros
4 tazas de leche (puede ser entera, deslactosada o vegetal)
1 rama de canela
1 cucharadita de esencia de vainilla
1-2 cucharadas de miel, piloncillo o azúcar morena (opcional)
1 pizca de sal
🔹 Opcionales para más sabor:
½ cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de cacao en polvo (para una versión con chocolate)
Almendras o nueces picadas para decorar
👨🍳 Preparación Paso a Paso
1️⃣ Licuar la base
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