Aquí tienes la traducción al español de la receta completa del Postre Raffaello con queso blanco y pudín de chocolate:

1. Preparar el pudín de chocolate:

•En un bol pequeño, mezcla el polvo para pudín con 1 cucharada de azúcar y 50 ml de leche, hasta obtener una mezcla homogénea.

•Lleva a ebullición 450 ml de leche en una cacerola.

•Retira del fuego y añade la mezcla de pudín.

•Vuelve a calentar, lleva a ebullición removiendo constantemente, y deja cocer a fuego lento durante 1 minuto.

•Deja enfriar completamente.

2. Preparar la crema de queso blanco:

•En un bol grande, mezcla el queso blanco con 150 g de azúcar.

•Monta 300 ml de nata (o usa nata montada lista).

•Incorpora la nata montada suavemente a la mezcla de queso blanco.

•Si la crema queda muy espesa, añade un poco de leche poco a poco hasta obtener la consistencia deseada.

•Opcional: puedes añadir algunos Raffaellos triturados para intensificar el sabor.

3. Montaje del postre:

•Vierte primero la mezcla de queso blanco en copas o en una fuente de postre.

•Cubre con el pudín de chocolate.

•Refrigera durante varias horas.

•Antes de servir, decora con Raffaellos enteros o partidos.