Receta de Pollo Asado al estilo español
Ingredientes:
• 1 pollo entero o muslos de pollo (aprox. 1.5 kg)
• 4 dientes de ajo machacados
• 2 cucharaditas de pimentón dulce
• 1 cucharadita de pimentón ahumado (opcional para sabor ahumado)
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Zumo de medio limón
• 1 cucharadita de tomillo o romero (opcional)
• 1 cucharadita de vinagre (opcional para mayor ternura)
Preparación:
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