Panqué de Plátano sin Harina
Ingredientes:
3 plátanos maduros
3 huevos grandes
½ taza de hojuelas de avena (puede ser sin gluten)
2 cucharadas de miel o endulzante de preferencia
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de canela (opcional)
1 pizca de sal
Preparación:
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