Si buscas un postre casero fácil de preparar y lleno de sabor, este pastel de manzana es la opción perfecta. Con una textura esponjosa y el toque especial de la canela y la miel, se convertirá en tu favorito. ¡Acompáñalo con un té casero y disfruta de un momento acogedor!
Ingredientes
Para el pastel:
2 huevos
50 g de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla
100 ml de leche
Una pizca de sal
Ralladura de ½ limón
25 g de mantequilla derretida
80 g de harina (aproximadamente 4 cucharadas)
1 cucharadita de polvo de hornear
4-5 manzanas
Jugo de limón
Nueces picadas
Mantequilla para engrasar
Para la cobertura:
25 g de mantequilla adicional
Miel al gusto
Canela al gusto
Instrucciones
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