Esta receta de galletas con 1 huevo y yogur es muy fácil de seguir y requiere pocos ingredientes, lo que la hace ideal para principiantes en la cocina o para aquellos con poco tiempo disponible.
El yogur en la receta ayuda a mantener la humedad en las galletas, lo que resulta en una textura suave y tierna. Las galletas serán más jugosas y menos secas en comparación con aquellas que no contienen yogur.
Al reducir la cantidad de huevos utilizados en la receta, se reduce el contenido de colesterol de las galletas, lo que las hace más saludables, especialmente para aquellos que necesitan controlar su ingesta de colesterol.
Ingredientes para preparar galletas con 1 huevo y yogur
1 huevo
125 g de yogur natural
100 g de azúcar
Cáscara de naranja
70 ml de aceite
10 g de polvo para hornear
Pizca de sal
250 g de sémola
100 g de coco rallado
Procedimiento
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