El pionono de atún es un clásico de primavera y verano, ideal como aperitivo o entrada.
Su frescura y versatilidad lo convierten en una opción perfecta para sorprender a tus invitados, incluso en imprevistos.
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A continuación, te compartimos una receta sencilla y deliciosa para que lo prepares en casa.
Ingredientes
Para la masa:
30 gramos de harina 0000
3 huevos
30 gramos de azúcar
1 cucharada sopera de miel
1 pizca de sal
Para el relleno:
170 gramos de atún en lata (escurrido)
100 gramos de aceitunas negras picadas
1 tomate fresco cortado en cubos
2 huevos duros
1 morrón rojo asado
100 gramos de mayonesa
Preparación
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