ALFAJORES DE MAICENA TRADICIONALES😋😍
Ingredientes (para 20-25 alfajores):
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
150 g de azúcar impalpable (azúcar glas)
3 yemas de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
300 g de maicena (fécula de maíz)
100 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
Ralladura de 1 limón o naranja (opcional)
Dulce de leche para rellenar
Coco rallado para decorar
Preparación:
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