SALSA CHIMICHURRI.
+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 1 taza de perejil fresco, finamente picado.
– 1/2 taza de cilantro fresco, finamente picado.
– 4 dientes de ajo, finamente picados.
– 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra.
– 1/4 taza de vinagre de vino tinto.
– 1 cucharada de orégano seco.
– 1 cucharadita de pimentón.
– 1/2 cucharadita de comino molido.
– 1/2 cucharadita de ají molido o copos de chile.
– Sal y pimienta al gusto.
+ MODO DE PREPARACIÓN
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